今回はダイエットや筋肉強化におすすめのプロテインパンケーキについて紹介いたします。
プロテインパンケーキは様々なメーカーから出されていますが、今回は【iHerb】で購入したプロテインパンケーキを作り方やレビューを含めて紹介します。
Contents
プロテインパンケーキとは
プロテインパンケーキは高たんぱくで低炭水化物の食事を目指す人々に適した食品。
筋トレやダイエットを行う人の中で特に人気があり、日常的な食事やスナックとして摂取することで、たんぱく質の摂取を効率的に行うことができます。
メリット
・アミノ酸を摂取することで筋トレ後の筋肉の回復や成長をサポートします。
・たんぱく質は消化に時間がかかるため、満腹感が続きます。これは、ダイエット中の方、間食を減らしたい方に有効です。
プロテインパンケーキと通常パンケーキの違い
プロテインパンケーキと通常のパンケーキでは、栄養成分はもちろん、味や食感にも違いがあります。
成分の違い
・プロテインパンケーキ
たんぱく質を多く含んでおり、筋肉の回復と成長をサポートします。
・通常のパンケーキ
小麦粉、卵、牛乳をベースにしており、炭水化物が多く含まれていますが、たんぱく質含有量は比較的低いです。これは一瞬のエネルギーを必要とする活動や、急速なエネルギー補給が必要な状況に適しています。
味と食感
・プロテインパンケーキ
プロテインパンケーキに使用されるプロテインパウダーの種類によっては、味や食感に違いが出ることがあります。苦味を感じることもあります。
・通常のパンケーキ
通常のパンケーキは、外側はカリカリで内側はふんわりとしていることが多く、甘いトッピングと非常によく合います。
栄養素の違い
パンケーキミックス1枚あたりの栄養素の違いを示します。
・プロテインパンケーキ
エネルギー・・・・・170kcal
たんぱく質・・・・・16g
脂質・・・・・1.5g
炭水化物・・・・・23g
・通常のパンケーキ
エネルギー・・・・・237kcal
たんぱく質・・・・・6.9g
脂質・・・・・4.7g
炭水化物・・・・・41.8g
おすすめのプロテインパンケーキ【レビュー】
【Bob’s Red Mill PROTEIN PANCAKE&WAFFLE MIX】
ミックスと水だけで作ることができてお手軽。とろとろで重たい生地なので、1回分で2～3枚に分けて焼くことをおすすめします。実際食べてみるとモチモチで厚みのあるパンケーキになりました。
味はほんのわずかに甘みを感じる程度なのでメープルシロップやバターを載せて食べることをおすすめします！
【BIRCH BENDERS MICRO～PANCAKERY】
焼く前の混ぜ合わせた感覚としてはこちらも重た目でしっかりしたミックスといった印象です。
1回分で2～3枚焼くことができます。
重ための生地ですが、ふわふわの食感で、普通のパンケーキと変わりありません！
こちらも味はほとんど無いためシロップやフルーツをのせて食べると美味しく食べることができます。
プロテインパンケーキのレシピ
【Bob’s Red Mill PROTEIN PANCAKE&WAFFLE MIX】
①計量カップ1カップのパンケーキミックスをボウルに入れる
②パンケーキミックス1カップに対して計量カップ3/4の水を加えて混ぜる
③熱したフライパンでパンケーキを焼く
④お好みでシロップなどをかけて完成。
【BIRCH BENDERS MICRO～PANCAKERY】
①計量カップ3/4カップのパンケーキミックスをボウルに入れる
②パンケーキミックス3/4カップに対して計量カップ1/2～2/3の水を加えて混ぜる
③熱したフライパンでパンケーキを焼く
④お好みでシロップなどをかけて完成。
プロテインパンケーキの口コミ
Bob’s Red Mill PROTEIN PANCAKE&WAFFLE MIX
“いつもはグルテンフリーのパンケーキミックスですがプロテインが気になり購入しました。 ここに抹茶、卵、オーツミルク、メープルシロップ、バターを入れて真ん中に小豆を入れてパウンドケーキにしてます。めちゃくちゃ美味しいです。”出典：iHerb
“低カロリーで美味しい シロップもカロリーゼロのを使えば減量中の最強の味方 タンパク質もしっかり取れるしパンケーキで満足してます”出典：iHerb
BIRCH BENDERS MICRO～PANCAKERY
“めちゃめちゃ美味しい。粉は2食分の量で個人的に丁度いい1枚分になりました。水or牛乳は少しずつ入れて好きな硬さの生地にするでいいと思います。正直何もつけずに食べても美味しかったです！！グルテンフリーでもちもちふわふわ味も良し♡感動”出典：iHerb
“とても美味しいです！分量は適当に、バナナを入れて焼く時とあれば、お水だけで粉を炊いて焼いて、上にハムと目玉焼きを乗っけて食べると外国で食べるようなパンケーキです！それにグルテンフリーでオーガニックなので安心して子どもにも食べさせてあげれます！！ただ少し高いなぁと思うのですが、また購入すると思います(^^)”出典：iHerb
KETO COOKIE(ケトクッキー)とは
「ケトクッキー」とは、ケトジェニックダイエットに適したクッキーのことを言います。
ケトジェニックダイエットは、炭水化物の摂取を大幅に制限し、脂質の摂取を増やすことで体をケトーシス状態にし、体脂肪を燃焼させるダイエット方法です。
ケトクッキーは、一般的には、白砂糖や小麦粉などの炭水化物材料の代わりに、アーモンドミール、ココナッツフラワー、エリスリトールやステビアなどの低糖質の甘味料を使って作られます。
ケトクッキーと通常クッキーの違い
ケトクッキーと通常のクッキーの主な違いは、材料にあり、これによって栄養成分やダイエットへの適合差が生まれます。
使用される主要な材料
・ケトクッキー
アーモンド粉やココナッツ粉といった低炭水化物の代替品、およびヘルシーな脂質（ココナッツオイルやアボカドオイルなど）が使用されます。
・通常のクッキー
小麦粉が主な材料で、砂糖、バター、卵などが一般的に使用されます。これらはクッキーに美味しさと柔らかなテクスチャを提供しますが、炭水化物と糖分の含有量が高いです。
栄養素のバランスとダイエットへの適合性
・ケトクッキー
脂質が豊富で炭水化物が少ないため、ケトジェニックダイエットや低炭水化物ダイエットを行っている人に適しています。脂質は満腹感を与え、糖質の摂取制限は血糖値の急上昇を防ぎます。
・通常のクッキー
高糖質でエネルギー密度が高いため、体重管理や糖尿病のある人には不向きな場合があります。
おすすめのケトクッキー【レビュー】
グルテンフリーは感じず、味はしっかりチョコチップクッキー。
普通のクッキーと比べて凄く美味しいわけではないけど問題なく食べれて「しっとり＆ほろほろ」している印象です。
アーモンドやココナッツのようなナッツ感を感じるので、ナッツアレルギーの方や苦手な方には不向きとなっています。
ダイエット中の間食としては最適で十分に問題ないです。
ケトクッキーの口コミ
“少しでも身体に優しいお菓子がほしくて購入してみました！砂糖不使用とは思えない、ほんのりと甘くて優しい味で、チョコの甘味とのバランスがとってもよいです！みなさんのレビューでもあった通り、一袋の量が上品なので、コスパはいいとは言えないものの、お菓子の置き換えとして、おすすめできます！”出典：iHerb
“この甘さでノンシュガーはびっくりです。 お口に入れるとひんやりして、ホロホロ崩れるクッキーです。アーモンドパウダーがたっぷり入って罪悪感なく食べられるクッキーなのでストックしておきたいおいしいクッキーです。”出典：iHerb
まとめ
iHerbで購入したプロテインパンケーキとケトクッキーの紹介を行いました。
どれもダイエット食品とは思えないほど美味しく、間食や置き換えに十分な商品でした。実際に購入した方の口コミも掲載をしていますが★5の口コミが多く満足度が高い商品でした。
是非健康に気を使っている方は購入を検討してみてはいかがでしょうか。
