朝食、昼食は、普段どおりに食べます。間食の制限はありませんが、ダイエットを考えた場合、控えめにしておいたほうが効果的です。夕食の時間帯、19時（または18時）以降は水分（お茶や水）などの摂取だけにし、食事、間食は控えましょう。※ 夕方に、軽めに食事をしておくと、無理なく続けることができます。※ 1食を抜くことで 次の食事のタイミングで血糖値の急上昇が起こることがあります。※ 1食を抜くことで、次の食事のタイミングで吸収がよい場合があります。※ 空腹に耐えられない場合は、ミルクティーなど牛乳や豆乳などが少し入った飲料を飲むと落ち着きます。※ それでも 食べてしまいそうな場合は、早めに就寝してしまうのがよいでしょう。
体内の代謝には、時間によって吸収しやすい時間帯と排泄しやすい時間帯があります。夕方以降は、比較的どの栄養素も吸収しやすい時間帯であり、特に夜遅く22～2時の間は効率的に脂質が吸収されていきます。そのため、夕方以降の食事を抜くことで、効率的な体重減少が期待できるというダイエットです。
朝食・昼食は普通に食事をし、夕食だけを抜くダイエット方法です。
４０代 １５３cm ５０キロから
約２ヵ月経過 ２キロ減
夕食は軽めに１８時までに食べる
おやつは昼間に少し、１８時以降はおやつもなし
（前は夕食後、ポテチ１袋と酎ハイ）
ウオーキングは前から
今は早歩き、たまにスロージョギング
あと２キロ減
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