レシピ・食事・美容のコラム
管理栄養士・フードコーディネーターなどが、美容や健康のためになるレシピや食事を紹介します。
レシピ・食事・美容のコラム一覧
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皆さん、ドレッシングは普段どのようなものをお使いですか？ コンビニでは、サラダと別売りでドレッシングを自由に選ぶことができたり、スーパーでは様々な種類のドレッシングが並んでいます。 今日は、そんなドレッシングの意外な落とし穴についてのお話です。
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今が旬の魚「イサキ」。この時期は産卵を控え栄養を蓄えています。 イサキには、たんぱく質の代謝に不可欠なビタミンB6が比較的多く含まれます。 このビタミンB6には肌のツヤやハリの維持に期待できる栄養素です！（編集部）
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この時期は特に「むくみ」が気になる季節です。 そもそもなぜむくみは起きるのでしょうか？ そして、その解決法は？ 今回はむくみについて解説していただきます。（編集部）
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