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こんにゃくダイエット

総合評価4.1
こんにゃくダイエット
  • ペース3
  • 手軽さ3
  • 予 算4
  • 成功率3
口コミ13件

どんなダイエット?

気軽にいつもの食事にこんにゃくを取り入れてみましょう。簡単なレシピをご紹介します。・いつものご飯に小さく刻んだこんにゃくを入れて炊く。・ラーメンややきそば、スパゲティなどにはいつもの麺の量を減らして糸こんにゃくを加える。・ 野菜炒めなどに小さく切ったこんにゃくを加える。・ ハンバーグやロールキャベツの具の中に小さく刻んだこんにゃくを混ぜる。※ こんにゃくには独自の臭みがあるので、調理の際には1度熱湯に通してあく抜きしてから使いましょう。(最近はあく抜きの必要のないこんにゃくもあります)3食こんにゃくだけにする、ノンカロリーだからと言って大量にこんにゃくを食べることは身体によくありません。胃が膨張して余計に食べられるようになってリバウンドの原因にもつながります。また下痢を引き起こし、ほかの栄養素の吸収を妨げ体調不調にもなりやすくなります。適量を摂るように心がけましょう。

なぜ効くの?

こんにゃくがダイエットに効く理由は3つ。1、ノンカロリーであり、満腹感が続くこと2、便通をうながすこと3、身体に必要なカルシウムやミネラルを豊富に含んでいることこんにゃくはノンカロリーなので、様々なメニューに取り入れてもカロリーを気にせずカサを増すことができます。こんにゃくはやわらか過ぎず、かた過ぎず、弾力性と歯ごたえがあるので満腹中枢が刺激され、腹8分目で満足感が得られます。こんにゃくに含まれる食物繊維は便の量を増やして便通をスムーズにしてくれる働きもあります。食物繊維のほかにカルシウムも含まれていて、骨や歯の成長を助けるほかに、ダイエット中に起こりがちなイライラを抑える精神安定作用もあります。

手順

食物繊維が豊富でノンカロリーのこんにゃくは、さまざまなメニューに工夫して取り入れられます。やわらか過ぎずかた過ぎず、弾力と歯ごたえのあるこんにゃくを良く噛んで食べると「満腹中枢」が刺激されるので、さまざまなレシピで飽きずに効果的に減量するというダイエットです。まずは気軽にこんにゃくを取り入れることからはじめてみましょう。

やってみた!口コミ

痩せないという口コミがない

一食置き換えダイエットで、夕飯をコンニャクにしましたが月で3kg痩せました。
3ヶ月で-10kgを達成し、ホクホクです。

こんにゃくの良いところは、調理方法が多彩なところ。
そのまま食べて良し、煮て良し、焼いて良し、蒸して良し、揚げて良し、混ぜてよしで、調理方法は無限大。
夏だと、冷やし中華風にしたり、ソーメンに混ぜたりと活躍どころが多いです。

一番のお気に入りは、焼き飯のご飯をコンニャクで置き換えたもの。
ショウガを少し入れると、食欲増進で良いです。

絵文字アイコン画像:Six Apart Ltd / CC BY 2.1

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